两个(👷)国家,两间餐厅(tīng ),一(🏽)个愿景。在墨西哥城加夫列拉·(🤴)卡(kǎ )马(mǎ )拉广受欢迎的康特拉玛餐厅,服务(wù )热情(qíng )、(📿)身(shēn )着制服(🎲)的服务员深(shēn )受食客的喜(xǐ )爱,就像菜(🎩)单上新(🛍)鲜的(🕖)本地海(🙍)鲜一(✳)样(yàng ),这(zhè )(🛹)些海鲜都是(🕌)在(zài ) 24 小时(shí )内(nèi )捕获的。全体员工都认为自己是(🔊)大家庭的一(yī )员。与(🔩)此(🥁)同(tóng )时,在(🛑)旧金(😞)山的海湾(wān )(💱)小(xiǎo )筑(zhù ),卡马拉雇佣(💻)了来自不同背景和文化的(de )员工,包括前重刑(🎾)犯和前(🍄)吸(⛏)毒者(zhě ),他们(🔔)认(rèn )为这项(xiàng )工(gōng )作是个人(rén )成(chéng )长的重(🕐)要机会。《冷暖厨房》探索了餐(💝)厅如(rú )何成为让人(🛎)拥有尊严,可(🈸)形成(🏻)社群的地方。
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